[태그:] 음식
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한국 김 수출량이 나날이 늘고 있다, K-푸드 대표주자 김밥.
한국 김 수출량이 나날이 늘고 있다, K-푸드 대표주자 김밥. 한국 사람이라면 반찬이 몇 없어도 밥상에 김 하나만 있으면 밥 한 공기 정도는 금방 비워낸다. 문득 어린 시절 어머니가 김을 구우면 그 옆에서 한 장씩 집어먹었던 추억도 떠오른다. 이렇게 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 김이 이제는…
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한국은 굴 가격이 왜 쌀까 한국의 굴 가격에 놀라는 외국인들
한국은 굴 가격이 왜 쌀까 한국의 굴 가격에 놀라는 외국인들 얼마 전 유튜브를 보다가 재미있는 영상을 하나 발견했다. 우리나라를 찾은 외국인 관광객들이 한국의 굴 전문 식당을 방문해 커다란 굴 무더기를 보고 깜짝 놀라는 모습이 담겨 있었다. 영상 속에서 벨기에 출신 진행자들은 자국에서는 굴이 굉장한 고급…
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아스파라거스 효능과 요리법은?
아스파라거스 효능과 요리법은? 아스파라거스는 호불호가 갈리는 식재료인 건 확실하지만 건강한 식생활을 원한다면 식탁에 자주 올려야 할 슈퍼푸드다. 아스파라거스에는 비타민 A, C, K와 엽산이 풍부하여 요즘처럼 독감이 유행하는 시기에 중요한 면역력을 강화하고 세포 재생을 돕는다. 일단 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 소화 건강과 체중 관리에도 탁월하다. 특히…
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늙지 않으려면 ‘이 과일’ 먹어야 한다는데
늙지 않으려면 ‘이 과일’ 먹어야 한다는데 오늘 찾아 본 과일은 토마토다. 전 세계적으로 사랑받는 채소 중 하나인 토마토는 건강에 매우 유익한 영양소가 풍부하다. 주변에서 쉽게 구할 수 있으면서도 가격도 그다지 비싸지 않다(물론 요새는 물가가 올라 가끔 미친 가격일 때가 종종 있긴 하다만 그건 토마토에만 국한된…
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아보카도 레시피, 어디에 좋아서 슈퍼 푸드라고 할까?
아보카도 레시피, 어디에 좋아서 슈퍼 푸드라고 할까? 나는 평소에 아보카도를 즐겨먹는다. 마트에 가면 매대에 잔뜩 쌓여있는데 몇 개씩 구입하면 한 번에 다 먹는게 아니므로 한 번 구입할 때 보통 대여섯개 정도를 사는 것 같다. 후숙과일이므로 색깔이 다른 것들로 고르게 골라야 시차를 두고 먹을 수 있다.…